Mercadinho Piratininga

Especial - Páscoa

Bacalhau ao Forno à Portuguesa

Ingredientes:

Modo de fazer:

Coloque em uma panela a posta do bacalhau e a água. Ferva por 10 minutos em fogo alto. Escorra a água, coloque o bacalhau, uma colher de azeite, a cebola picada e as batatas cortadas em rodelas em uma forma e leve ao forno médio com por cerca de 15 minutos. Na hora de servir, acrescente o brócolis e o ovo cozido e coloque um pouco de azeite, a cebola e alho laminado sobre bacalhau. Decore com cebolinha. *

As batatas e o brócolis, cozinhe-os como de costume.

Rendimento: 1 porção
Fonte: Site Manequim Abril