Prato Principal
Tomate Recheado com Frango Cremoso
Colaboradora Ester
Ingredientes:
- 1 tomate médio
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de cebola picada
- 1 colher (sopa) de champignon fatiado
- 2 colheres (sopa) de peito de frango cozido desfiado
- 1 colher (sopa) de requeijão Light
- Azeite em spray
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de Preparo:
Pegue o tomate, corte o tampo de cima, retire toda a semente e reserve.
Borrife azeite spray em uma panela e doure o alho e a cebola. Em seguida, junte champignon e o frango desfiado. Tempere com sal e pimenta. Acrescente por último e requeijão Light. Recheie o tomate com a mistura e leve ao forno aquecido por cerca de 10 minutos.
Sirva em seguida.