Receitas

Arroz de Verão

Prato Principal

Arroz de Verão

Ingredientes:

Sobras de arroz

01 peito de frango

01 lata de milho

01 lata de ervilha

01 cebola picada

01 tomate picado

07 batatas para o purê

200g de mussarela

Salsinha a gosto

Modo de preparo:

Cozinhe o peito de frango, desfie-o e refogue com a cebola, o tomate, a ervilha, o milho e a salsinha. Reserve. Faça o  purê com as batatas e reserve. Unte um refratário com margarina e espalhe as sobras do arroz. Coloque por cima o frango e espalhe. Depois acrescente o purê. Para finalizar, coloque fatias de mussarela por cima e lee ao forno até que o queijo derreta.