Especial - Festas Juninas
Vinho Quente Quinta do Morgado
Ingredientes:
- 1 garrafa Vinho Tinto Suave Quinta do Morgado (750ml)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 50g gengibre picadinho
- Canela em casca
- Cravo da índia
- Frutas picadas (maçã, abacaxi, uva e pêssego)
Modo de Preparo:
Leve todos os ingredientes ao fogo menos o vinho e as frutas, deixe ferver até soltar o sabor.
Retire do fogo e acrescente o vinho tinto. Leve ao fogo novamente até levantar fervura.
Retire do fogo e coloque as frutas por último.
Mantenha e sirva sempre quente.