Temperos e Condimentos
Salsa Desidratada
Nome Científico: Petroselinum crispum
Origem: A salsa, salsinha ou perrexil é uma planta nativa da região mediterrânica central (sul de Itália, Argélia e Tunísia), naturalizada em toda a Europa e amplamente cultivada como condimento ou hortaliça. O cultivo da salsa faz-se há mais de trezentos anos, sendo uma das ervas aromáticas mais populares da gastronomia mundial.
Nutrientes: Vitamina A, vitamina C, vitamina K e Ferro.
Fonte: Wikipédia