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Jambolão

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Jambolão

Nome Científico: Syzygium cumini

Origem: O jambolão é originário da Índia, tendo se adaptado bem ao Brasil, especialmente à região nordeste. Tem diversos nomes em nosso país como: jamelão, jalão, jambú, jambuí, azeitona-do-nordeste, etc. A árvore é da mesma família da goiaba e a pitanga, a myrtaceae. Os frutos ovais e escuros, são parecidos com a azeitona quando maduros e, pelo efeito da cor desses frutos, a árvore é usada em ornamentação de jardins, inclusive, em Brasília, é muito comum nos canteiros e quadras. Aqui no Brasil, a fruta costuma ser consumida in natura, mas também pode ser usada em compotas, doces, licores, vinho, vinagre, geleias, tortas, etc.

Nutrientes: Remediocaseiro.com