Especiarias

Bicarbonato de Sódio

Outros

Bicarbonato de Sódio

Nome Científico: Carbonato ácido de sódio

Muito usado nas receitas de culinária como agente levedante ("fermentos químicos"), para ser utilizado no crescimento das massas de pães, bolos e biscoitos durante o cozimento no forno

Fonte: Wikipédia e conservantesliquidos.com.br