Temperos e Condimentos
Noz Moscada Grão
Nome Científico: Myristica fragrans
Origem: Originária da Indonésia a noz-moscada é a semente do fruto da moscadeira, uma árvore que pode chegar a 20 metros de altura. O fruto é amarelado ou avermelhado e parece com um damasco em seu formato. Quando maduro se abre e expõe uma semente coberta por fibras avermelhadas que parecem uma rede, essas fibras se chamam macis, que também é usado como especiaria no preparo de licores.
Nutrientes: Borneol, canfeno, elemicina, eugenol, cimeno, dipenteno, geraniol, linalol, miristicina, pineno, trimiristicina, safrol, terpineol e tujeno.
Fonte: Wikipédia, Remediocaseiro.com e Plantas que Curam